Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
Preparação 15min
Total 1h 30min
2 porzioni
Ingredientes
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
di salvia fresca lavate3 foglie
-
di timo fresco le foglioline lavate5 rametti
-
spicchio di aglio½
-
di menta fresca lavate4 foglie
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone15 g
-
tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)2
-
di olio extravergine di oliva10 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
373 kcal /
1561 kJ
Proteína
33.2 g
Gordura
26.6 g
Hidratos de carbono
0.2 g
Fibra
0 g
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