Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

4.9 356 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
6 porzioni

Ingredientes

Impasto
  • di farina tipo 0
    150 g
  • di burro freddo, a pezzi
    75 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    50 g
Terminare la preparazione
  • di speck a fette
    100
  • di formaggio Asiago a fette
    100 g
  • mela sbucciata, senza semi e a fette sottili
    1
  • tuorlo sbattuto con un cucchiaio di latte
    1
  • semi di papavero q.b.

Nutrição por 1 porzione

Energia 310.8 kcal / 1300.5 kJ
Proteína 12.4 g
Gordura 19.6 g
Hidratos de carbono 22.7 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 8.9 g
Sódio 541.1 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...