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Palitos de presunto

Palitos de presunto
4.3 16 avaliação
Preparação 20min
Total 50min
28 unidades
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Ingredientes

  • água
    100 g
  • azeite
    40 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco, (4 g)
  • farinha tipo 65
    250 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ pincelar
  • Mostarda q.b. p/ pincelar
  • presunto serrano cortado em tiras
    150 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 2 g
Energia 243 kJ / 58 kcal
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 7 g

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