Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g sobras de pão cortado em cubos
- 30 g azeite
- 1 c. sopa de tomilho-limão, só as folhas
- 40 g queijo parmesão
- 10 g salsa, mais q.b. picada p/ polvilhar
- 100 g alho-francês
- 1 pé de estragão
-
10
g cerefólio
ou 10 g salsa -
50
g cebolinha fresca
ou 50 g cebolinho - 40 g manteiga
- 200 g tomate em pedaços
- 200 g cerveja
- 1 c. chá de sal
- 50 g mostarda em grão
- 1500 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g natas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2360.3 kJ / 564.1 kcal
- Proteína
- 38.6 g
- Hidratos de carbono
- 30.6 g
- Gordura
- 30.8 g
- Gordura saturada
- 12.3 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 1342.5 mg
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