Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 2 Schalotten (ca. 60 g)
- 40 g Butter
- 250 g Risottoreis
- 100 g Weißwein
- 650 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- 400 g Erbsen, TK, aufgetaut
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1950 kJ / 466 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 62 g
- Gordura
- 14 g
- Fibra
- 7 g
Receitas alternativas
Fenchel-Risotto
40 Min
Spinat-Risotto mit Ziegenkäse
35 Min
Tomatenrisotto
50 min
Risotto
30 min
Tomaten-Risotto
35 Min
Fenchel-Risotto
35 Min
G´schwindes Kürbisrisotto
25 Min
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40 Min
Risotto mit Basilikum
40 Min
Risotto mit Varianten
40 Min
Spinat-Risotto mit Safrancreme
40 Min
Lachs-Fenchel-Risotto
25 Min