Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pizza prosciutto e funghi
Preparação 10min
Total 1h 45min
3 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua220 g
-
1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco20 g
-
di farina di forza (manitoba) + q.b.400 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi350 g
-
di sale1 cucchiaino
-
spicchio di aglio1
-
di funghi champignon a fettine200 g
-
di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di mozzarella sgocciolata e a fette200 g
-
di prosciutto cotto a fette100 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
856 kcal /
3581 kJ
Proteína
39.1 g
Gordura
33.3 g
Hidratos de carbono
106.6 g
Fibra
7.7 g
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