Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Petits chaussons fourrés
Preparação 20min
Total 1h 25min
16 pièces
Ingredientes
La pâte feuilletée (pour 2 pâtons)
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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300 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux et à plat
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150 g d'eau froide
La garniture au thon (16 chaussons env.)
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1 oignon coupé en deux
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15 g d'huile d'olive
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1 tomate pelée, épépinée et coupée en quartiers
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140 g de thon en boîte au naturel égoutté et émietté
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1 c. à café de concentré de tomate
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 branches de thym frais effeuillées
La garniture pissaladière (16 chaussons env.)
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250 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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15 g d'huile d'olive
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2 c. à café rases de cassonade
-
12 olives noires dénoyautées coupées en rondelles
-
10 filets d'anchois à l'huile égouttés et hachés grossièrement au couteau
-
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 pièce
Energia
265 kcal /
1105 kJ
Proteína
5.5 g
Gordura
19.4 g
Hidratos de carbono
16.9 g
Fibra
1.4 g
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