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Pizza au fromage et aux lardons
Preparação 10min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
La pâte à pizza
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220 g d'eau
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1 c. à café de sucre en poudre
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20 g de levure boulangère fraîche
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500 g de farine blanche type 45
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30 g d'huile d'olive
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1 c. à café de sel
La garniture
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100 g de gouda coupé en morceaux
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50 g de parmesan coupé en morceaux
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70 g d'oignon coupé en deux
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20 g de beurre doux
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300 g de tomates concassées en conserve
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café d'origan déshydraté
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30 g d'eau
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20 g de fécule de maïs
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120 g de lardons
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600 g de chou pointu, coupé en lamelles (1 x 3 cm) (voir "Conseil(s)")
Nutrição por 1 portion
Proteína
22 g
Energia
2386 kJ /
570 kcal
Gordura
23 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
69 g
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