Versões compatíveis
Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 545 g Wasser
- 50 g Butter in Stücken
- 195 g Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Verarbeiten
- 50 g Speckwürfel
- 1 ¼ TL Salz
- 10 g Schnittlauch, frisch in Röllchen
- 10 g Petersilie Blättchen abgezupft
- 80 g Streichkäse (RUPP Feinster Streich Emmentaler)
- 2 Eier (Größe M)
- 500 g Kartoffeln, mehlig am Vortag gekocht, geschält in Stücken (siehe Tipp)
- 2 Eidotter
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 2 - 3 EL Butterschmalz zum Braten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 622 kcal / 2599 kJ
- Proteína
- 21 g
- Gordura
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 18 g
- Sódio
- 665 mg
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