Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4.3 8 avaliação

Preparação 15min

Total 4h 15min

4 portions

Ingredientes

Sri Lankan hot fruit chutney

white sugar
200 g
white vinegar
900 g
garlic powder
30 g
ground ginger
30 g
Kashmiri chilli powder to taste
40 g
sea salt
2 tsp
fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths
900 g

Roast chicken

whole chicken
1200 - 1400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 1001.8 mg

Proteína 250.1 g

Energia 11195.8 kJ / 2644.2 kcal

Gordura 180.3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 54.8 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Swedish meatballs with gravy

Swedish meatballs with gravy

30min

Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges

Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges

50min

Char Siu Marinade

Char Siu Marinade

10min

Honey BBQ Chicken

Honey BBQ Chicken

1h

Sticky Chilli Beef

Sticky Chilli Beef

55min

Chilli chicken with corn and avocado cream

Chilli chicken with corn and avocado cream

35min

Jalapeño chicken lettuce wraps

Jalapeño chicken lettuce wraps

30min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1h 30min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25h 40min

Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

55min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h