Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 oz white onions, cut into pieces
- 2 bacon slices, cut into pieces
- 2 oz celery, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 3 cans white beans, (15 oz ea.), drained and rinsed
- 20 oz vegetable stock
- 4 oz pumpkin purée, canned
- 1 tsp maple syrup
- 1 ½ oz heavy whipping cream
- unsalted pumpkin seeds, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1540 kJ / 368 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 12 g
- Sódio
- 354 mg
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