Dispositivos e acessórios
Matzo Ball Soup
Preparação 15min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
-
large eggs4
-
matzo meal3 oz
-
vegetable oil divided1 ½ oz
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chicken stock low sodium, divided96 oz
-
salt to taste, plus extra to season¼ - ½ tsp
-
baking soda¼ tsp
-
cream of tartar⅛ tsp
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dried parsley½ tsp
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dried chives, chopped⅛ tsp
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dried dill (opcional)⅛ tsp
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onions cut into pieces6 oz
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carrots cut into pieces (2 in.)3 oz
-
garlic cloves2
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white pepper plus extra to season¼ tsp
-
chicken breast fillet, boneless skinless sliced in thirds (approx. 12 oz)1
-
dill, fresh plus extra to garnish2 sprigs
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
2139 mg
Proteína
17 g
Energia
1042 kJ /
249 kcal
Gordura
12 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
19 g
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