Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

3.6 29 avaliação

Preparação 15min

Total 27h

28 portions

Ingredientes

Strawberry cream cheese ganache

titanium strength gelatine leaves
10 g
cold water to soak
cream cheese cut into pieces
85 g
frozen strawberries
80 g
freshly squeezed lime juice to taste
10 - 20 g
thickened cream
170 g
white chocolate broken into small pieces
80 g

Macarons

almond meal (see Tips)
140 g
pure icing sugar
210 g
egg whites room temperature
100 g
caster sugar
25 g
cream of tartar
¼ tsp
raw sugar to sprinkle

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 21.3 mg

Proteína 2.3 g

Energia 483.9 kJ / 115.2 kcal

Gordura 7 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 11.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chocolate love cake with Turkish delight jelly

4h 55min

Lemon meringue tarts

25h 30min

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

2h

Cinnamon buns

3h 5min

Choux pastry

1h

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1h 30min

Peanut brittle

1h 30min

Strawberry and rose water macarons

2h 50min

Lamington swiss roll

25h 40min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Frozen mojito cheesecake

24h 25min

Portuguese-style custard tarts

40min