Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

4.2 42 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di olio extravergine di oliva
30 g
patata lessa (100 g circa) a pezzetti
1
di mortadella a cubetti
70 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g
di sale
2 pizzichi
di pepe macinato
1 pizzico
di seppie pulite, le sacche ed i tentacoli
500 g
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
di pomodori ciliegino a metà
500 g

Nutrição por 4 porzioni

Energia 1136 kcal / 4753 kJ

Proteína 97.7 g

Gordura 67 g

Hidratos de carbono 38.1 g

Fibra 12 g

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