Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
- 250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 500 di acqua
- 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a piacere
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 1 cucchiaini rasi di origano secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di sale
- 1 mazzetto di menta piperita fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 460 kJ / 110 kcal
- Proteína
- 1.4 g
- Hidratos de carbono
- 2.8 g
- Gordura
- 10.4 g
- Fibra
- 2.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Peperoni con capperi
40min
Carciofi trifolati
30 Min
Zucchine sott'olio
723h 15min
Peperoni in agrodolce
30 Min
Peperoni marinati
55 Min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Zucchine alla menta
30 Min
Zucchine piccanti
55 Min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min
Melanzane trifolate
40min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min