Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g d'eau
- beurre pour le plat
- 300 g de fleurettes de chou-fleur
- 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 280 g de pâtes sèches, type penne (11-14 minutes de cuisson)
- 140 g de gruyère coupé en morceaux
- 40 g de farine
- 500 g de lait
- ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 60 g de coppa coupée en dés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 611 kcal / 2556 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 71 g
- Fibra
- 4.3 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Sódio
- 1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gratin de blé aux légumes
25min
Gratin de pâtes au thon
35min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Risotto au chou-fleur
45min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1h
Gratin de coquillettes au poireau
45min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Hachis parmentier à la carotte
1h 10min