Ragoût express d'agneau épicé

Ragoût express d'agneau épicé

3.8 48 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail
15 g de gingembre en poudre
1 piment rouge (opcional)
6 c. à soupe d'huile neutre
600 g de viande d'agneau coupée en dés
200 g de petits pois frais

200 g de petits pois surgelés
2 c. à café de graines de cumin
2 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre 5 baies
200 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
2 tomates coupées en petits dés
3 - 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 30 g

Energia 3230 kJ / 779 kcal

Gordura 67 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mitonnés tradition 10 Receitas
França

Mitonnés tradition 10 Receitas
França

Também pode gostar...

La daube niçoise

La daube niçoise

13h 20min

Bœuf aux champignons

Bœuf aux champignons

30min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50min

Ragoût de veau printanier

Ragoût de veau printanier

1h 5min

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1h 5min

Escalope de veau à la normande

Escalope de veau à la normande

1h

Bœuf carotte

Bœuf carotte

1h 35min

Veau aux olives

Veau aux olives

1h

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15min

Poulet sauce San Fernando

Poulet sauce San Fernando

55min

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1h 10min