Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
-
3
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 125 g fiecare)
ou 3 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - 2 lingurițe boia de ardei
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 600 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 170 g paste mărunte, tip orzo
- 200 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 2 lingurițe amidon de porumb
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru servit
- 200 g spanac tânăr, proaspăt
- 100 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2344 kJ / 560 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 4.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 min
Piept de pui pizzaiola
55min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Panzanella cu renglote și mozzarella
Nenhuma avaliação
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Spaghettini cu ardei
50min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Somon la aburi în stil asiatic
1 godz. 45 min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min