Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

6 porții

Ingredientes

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 35 g

Energia 2254 kJ / 539 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crăciunul în jurul lumii 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Nenhuma avaliação

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Nenhuma avaliação

Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2h

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

35min

Choux cu brânză, fără gluten

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Mini galettes cu ciuperci

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40min

Plăcintă cu carne de vită și bere

Plăcintă cu carne de vită și bere

1h 40min

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

1h 45min