Quinoa sushi

Quinoa sushi

4.6 7 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 45min

5 portions

Ingredientes

Quinoa

tri-colour quinoa
100 g
water for soaking
rice wine vinegar
3 tsp

Filling

nori sheets (seaweed sheets)
5
carrot cut into thin batons
1
smoked salmon cut into strips
100 g
avocado cut into strips
½
Lebanese cucumber cut into thin batons (approx. 5 cm long)
1
soy sauce to serve
wasabi paste to serve

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 331.7 mg

Proteína 9.4 g

Energia 740.6 kJ / 176.2 kcal

Gordura 5.9 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus on quinoa 7 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Cashew bread French toast

1 Std. 40 Min

Coconut lime spritzer

5 Min

Peanut butter and cookie ice cream

13 Std. 15 Min

Mint choc chip ice cream

4 Std. 15 Min

Tamarind paste

45 Min

Spiced almond eggnog

30 Min

Strawberry almond gelato

12 Std. 20 Min

Steamed coconut custards

45 Min

Fish balls with yoghurt sauce

1 Std. 50 Min

Gluten free self-raising flour

10 Min

Gluten free sourdough bread

192 Std. 20 Min

Sushi salad

1 Std.