Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Sea Salt Caramel Cookies (Metric)
Preparação 20min
Total 24h 50min
56 piece
Ingredientes
Fondant
-
marshmallow, mini115 g
-
lime zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice1
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icing sugar plus extra to dust225 g
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salt to taste
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food colouring (any kind) desired colour
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water995 g
Brittle
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butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm x 2.5 cm x 2.5 cm)30 g
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brown sugar255 g
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water divided1065 g
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lemon juice1 tsp
Cookie Dough
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butter, unsalted in pieces115 g
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icing sugar plus extra to dust115 g
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all purpose white flour270 g
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sea salt¼ tsp
-
almond extract, natural½ tsp
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vanilla extract, natural1 tsp
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egg, large1
-
lemon juice1 tsp
Nutrição por 1 piece
Energia
85 kcal /
356 kJ
Proteína
1 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
16 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
21 mg
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