Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

4.8 186 avaliações
Preparação 5min
Total 2h 10min
10 parts

Ingredientes

  • de levure boulangère fraîche
    20 g
  • de farine de blé complet et un peu pour fariner
    250 g
  • de farine de blé aux céréales
    250 g
  • de sel
    10 g
  • d'eau
    300 g
  • de graines de céréales variées
    50 g

Nutrição por 10 parts

Energia 2115 kcal / 8949 kJ
Proteína 76 g
Gordura 24 g
Hidratos de carbono 383 g
Fibra 33 g
Gordura saturada 2 g
Sódio 3987 mg

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