Dispositivos e acessórios
Rote-Bete-Burger
Preparação 20min
Total 3h 25min
12 Stück
Ingredientes
Brötchen
-
Wasser600 g
-
frische Hefe15 g
-
Milch100 g
-
Zucker30 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Eier davon 1 Ei verquirlt3
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Salz2 Prisen
-
Sesam2 EL
Joghurtsauce
-
Knoblauchzehe½
-
Tahin1 EL
-
Salz3 Prisen
-
Pfeffer3 Prisen
-
Naturjoghurt250 g
Rote-Bete-Patties und Fertigstellung
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen10 g
-
Möhren in Stücken70 g
-
Knoblauchzehen4
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft260 g
-
Buchweizen-Mehl80 g
-
Rote Bete gekocht, in Stücken370 g
-
Kürbiskerne20 g
-
Leinsamen30 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 EL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
gemischter Blattsalat12 Blätter
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
13 g
Energia
1550 kJ /
369 kcal
Gordura
13 g
Fibra
5.6 g
Hidratos de carbono
47 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® TM6
44 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Rote Linsenfalafeln mit Tomaten-Mandel-Hummus
1h
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1h 10min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45min
Veggi-Bohnen-Burger
1h 10min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2h 10min
Black Bean Pattie
30min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15min
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h