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Salade d'épeautre à la grecque
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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300 g de graines d'épeautre précuit et préalablement rincé
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550 g d'eau
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1 c. à café de sel et un peu pour le service
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50 g d'huile d'olive extra vierge
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200 g de feta coupée en morceaux
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150 g de concombre coupé en morceaux
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70 g d'oignon rouge émincé
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50 g d'olives noires dénoyautées
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10 tomates cerise coupées en deux
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poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 portion
Energia
524.3 kcal /
2194.8 kJ
Proteína
16.5 g
Gordura
26.1 g
Hidratos de carbono
58.6 g
Fibra
10 g
Gordura saturada
9.7 g
Sódio
884 mg
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