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Millet au curry et poulet

Millet au curry et poulet
4.1 60 avaliações
Preparação 5min
Total 35min
4 portions
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Ingredientes

  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 100 g d'oignons détaillés en cubes (env. 2 cm)
  • 80 - 100 g de poivrons détaillés en cubes (env. 2 cm)
  • 30 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de cinq-épices en poudre
  • 200 g de filets de poulet, avec ou sans la peau coupés en morceaux (env. 2 cm)
  • 200 g de millet en grains
  • 80 g de petits pois surgelés
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 c. à café de sel
  • feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 890.5 mg
Proteína 19.1 g
Energia 1489.1 kJ / 355.9 kcal
Gordura 11.2 g
Fibra 6.7 g
Gordura saturada 1.2 g
Hidratos de carbono 44.3 g

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