Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pizza alle tre farine
Preparação 10min
Total 1h 55min
2 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
acqua220 g
-
1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco20 g
-
di farina di forza (manitoba) + q.b.200 g
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di farina di kamut100 g
-
di farina integrale100 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di peperoni rossi e gialli a pezzi (2-3 cm)350 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di sale1 cucchiaino
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spicchio di aglio1 spicchio
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di caciotta a fette200 g
-
100 g di salsicciadi salsiccia affumicata, a fette100 g
-
di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
Nutrição por 1 porzione
Energia
952 kcal /
3983 kJ
Proteína
39.4 g
Gordura
43.9 g
Hidratos de carbono
106.5 g
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