Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 2h

4 porties

Ingredientes

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 1143 mg

Proteína 57 g

Energia 2103 kJ / 504 kcal

Gordura 29 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kreplach

Kreplach

55min

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Nenhuma avaliação

Beef Wellington

Beef Wellington

10h 10min

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Nenhuma avaliação

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1h 40min

Pâté in korst

Pâté in korst

10h

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Nenhuma avaliação

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1h

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1h 15min