Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 2h

4 porties

Ingredientes

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 1143 mg

Proteína 57 g

Energia 2103 kJ / 504 kcal

Gordura 29 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Mousse van tonijn

10min

Snel vruchtenijs

10min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2h

Salade van gehakte groenten

10min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Nenhuma avaliação

Gekarameliseerde uiensaus

2h 5min

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1h 35min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1h 40min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1h 15min

Groenten-aardappelsalade met kip

1h 15min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h