Zighinì

Zighinì

4.8 5 avaliações

Preparação 30min

Total 8h

4 porzioni

Ingredientes

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g di acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 4.1 mg

Proteína 49.3 g

Energia 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Gordura 49.7 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 19.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby in viaggio 34 Receitas
Itália

Il giro del mondo 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zighinì (Stufato di manzo)

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

2h 30min

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1h

Injera (Pane etiope)

Injera (Pane etiope)

48h 25min

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1h 30min

Paté di lenticchie rosse al curry

Paté di lenticchie rosse al curry

4h 10min

Salsa peverada

Salsa peverada

30min

Salsa olandese alla paprika e peperoni

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15min

Cecapreti con ragù della ciociaria

Cecapreti con ragù della ciociaria

3h

Guazzetto di fasolari e fave

Guazzetto di fasolari e fave

1h 50min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1h 30min

Maionese al curry

Maionese al curry

15min