Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de azúcar
- 100 g de café solo frío
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 130 g de nata
- 1000 g de agua
- 1 cucharada de vinagre
- Nutrição
- por 400 g
- Energia
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 254 g
- Gordura
- 66 g
- Gordura saturada
- 45 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 110 mg
Receitas alternativas
Ajos crujientes y aceite de ajo
20min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 Min
Salsa de caramelo
1h 30min
Goxua (País Vasco)
1 Std. 35 Min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1 Std. 15 Min
Karachi halwa (Delicias indias) - India
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Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
15h
Toffees salados con almendra
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Frappé de capuchino exprés
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Vasitos de lemon pie
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Salsa de caramelo TM6
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