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Masa madre en polvo
Preparação 10min
Total 24h 10min
250 g
Ingredientes
-
200 g de masa madre
-
300 g de harina integral de centeno
Dificuldade
fácil
Nutrição por 250 g
Sódio
1232 mg
Proteína
50.3 g
Energia
6648 kJ /
1589 kcal
Gordura
11.5 g
Fibra
40.8 g
Gordura saturada
2.4 g
Hidratos de carbono
326.2 g
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Masa madre - La esencia del pan
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