Versões compatíveis
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 2 navets boule d'or, coupés en quatre
- 250 g de potimarron, en gros morceaux
- 300 g de patates douces, en gros dés
- 1 poireau, en tronçons
- 4 topinambours, en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 700 g d'eau
- 300 g de boulgour complet
- 300 g d'eau chaude
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2029 kJ / 485 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 87 g
- Gordura
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Chili sin carne
1 godz. 25 min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1 Std. 20 Min
Couscous végétarien
35 Min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55min
Dahl indien et curry de légumes
1 godz. 25 min
Couscous aux légumes d'hiver
1 Std. 40 Min
Riz épicé aux lentilles et aux oignons
1h 15min
Couscous de légumes et citron confit
1h 5min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 Std. 10 Min