Gelato marmorizzato

Gelato marmorizzato

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Preparação 15min

Total 11h 30min

12 porzioni

Ingredientes

500 g di latte
800 g di panna (30-40% di grassi)
1 stecca di vaniglia i semini
200 g zucchero
10 tuorli d'uovo
5 g di caffè istantaneo
100 g cioccolato fondente a pezzi

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 1769 kJ / 423 kcal

Gordura 34 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 24 g

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Itália

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