Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Avocado with egg and salmon tartare
Preparação 30min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
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eggs (53-63 g each) cold6
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water to fill to 1 l mark
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fresh dill leaves only2 stalks
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salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces250 g
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lemon juice freshly squeezed20 g
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5 g olive oilolive oil lemon flavoured5 g
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dried red peppercorn1 tsp
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salt½ tsp
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avocados3
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mixed sprouts30 g
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white bread toasted6 slices
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
435.2 mg
Proteína
19.2 g
Energia
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Gordura
26.3 g
Fibra
8.2 g
Gordura saturada
5.2 g
Hidratos de carbono
24.7 g
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