Sportler-Brot

Sportler-Brot

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Preparação 10min

Total 3h 50min

40 Scheiben

Ingredientes

Butter zum Einfetten
Roggenkörner
140 g
Weizenkörner
140 g
Buttermilch
500 g
Trockenhefe
1 ½ Pck.
Weizenmehl
280 g
Sesam
70 g
Leinsamen
70 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Apfelkraut
200 g
Salz
2 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 3 g

Energia 360 kJ / 86 kcal

Gordura 2 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 13 g

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Alemanha

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