Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2 242 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

18 Scheiben

Ingredientes

Wasser und etwas mehr zum Wässern des Römertopfs
550 g
Butter zum Einfetten
Weizen
400 g
Roggen
250 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Balsamico, dunkel
30 g
Salz
2 geh. TL
Honig
1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 5 g

Energia 650 kJ / 183 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rock deinen Ofen! 24 Receitas
Alemanha

THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Dunkles Landbrot

3 h

Prötzeler Roggenbrot

1 h 20 min

Weizen-Dinkel-Brot

1 h 30 min

Hafer-Körner-Brot

11 h 40 min

Dunkles Landbrot

4 h

Weizen-Roggen-Brötchen

2 h 15 min

Skandinavisches Roggenbrot

27 h

Körnerbrot

1 h 40 min

Sesambrot

2 h

Dinkelkruste

2 h 20 min

Nuss-Buttermilch-Brot

2 h

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 h 50 min