Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

4.9 62 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

Potatoes

water
500 g
Jersey Royals
750 g
olive oil
4 Tbsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Salsa Verde

fresh curly parsley leaves only (approx. 25 g)
1 bunch
fresh mint leaves only (approx. 25 g)
1 bunch
pickled capers drained, rinsed
1 tsp
garlic clove
1
lemon thin peelings of skin and juice
1
extra virgin olive oil
100 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 521.7 mg

Proteína 4.9 g

Energia 2122 kJ / 507 kcal

Gordura 39 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendar 2022 12 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Pomegranate and Mint Marinade

5min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1h 15min

Honey Parmesan Parsnips

50min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45min

Patatas Bravas with Chorizo

1h 20min

Teriyaki Salmon Burgers

45min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2h 25min

Prawn Saganaki

35min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min