Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

4.7 577 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

Bacon dust

rindless bacon rashers
150 g

Cauliflower soup

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
water
900 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
cauliflower cut into small florets (3 cm)
950 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
3 pinches
butter or olive oil, to taste
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1069.6 mg

Proteína 12.9 g

Energia 725.5 kJ / 172.7 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 4.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday cooking for Thermomix families 114 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Your Cookidoo® Souper Star 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20 min

Pumpkin soup

Pumpkin soup

30 min

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1 godz.

Minestrone

Minestrone

40 min

Zucchini soup

Zucchini soup

25 min

Cream of tomato soup

Cream of tomato soup

25 min

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 min

Pea and ham soup

Pea and ham soup

2 godz. 20 min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1 godz.

Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

30 min

Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30 min