Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 5h 30min

6 porții

Ingredientes

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1306 mg

Proteína 18 g

Energia 1896 kJ / 454 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4h 30min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Salată Curcubeu (vegană)

Nenhuma avaliação

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nenhuma avaliação

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Nenhuma avaliação

Curry verde thai și orez cu citronelă

Nenhuma avaliação

Supă de ceapă

1h

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Nenhuma avaliação

Curry de legume indian

50min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Sorbet rapid de fructe

10min