Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Octopus and Potato Salad

Octopus and Potato Salad
4.0 2 avaliação
Preparação 5min
Total 40min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water
    1000 g
  • fresh octopus beak removed, cut in pieces (5 cm)
    1400 g
  • waxy potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
    700 g
  • rocket salad washed, dried
    1 packet
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground white pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil
    2 Tbsp
  • balsamic vinegar
    1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1247.3 mg
Proteína 62.2 g
Energia 1980.5 kJ / 473.3 kcal
Gordura 10 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 0.9 g
Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Italian Feast with Thermomix Friend 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Salmon Tartare

4.3(24)

25min

Penne with mussels

4.8(13)

1h 5min

Sous-vide Octopus Salad

4.5(10)

8h

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8(13)

55min

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

3.6(8)

35min

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3(4)

1h 20min

Couscous with Chicken and Lamb

3.3(12)

1h 10min

Couscous with Lamb and Vegetables

3.3(11)

50min

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.0(10)

45min

Chicken Pastilla

4.6(23)

1h 25min

Monkfish and prawn soup

4.9(27)

1h

Seafood Risotto

4.1(265)

40min