Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

20 kusů

Ingredientes

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 14.4 g

Energia 1192 kJ / 285 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Romantika ve dvou 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

55min

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45min

Sous-vide roastbeef

94h 45min

Houstičky s medvědím česnekem

48h

Vejce obarvená na světle modro

55min

Čokoládový dortík s chilli

13h

Pohankové noky do polévky

40min

Koření na pizzu

5min

Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru

1h 20min

Čokoládové mini cheesecaky (bez lepku)

2h

Sladký monkey bread

3h

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1h 45min