![Profiterolky s hráškovým krémem Profiterolky s hráškovým krémem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cb5dc74-7068-4636-9e9b-eaa274849f04/Derivates/9f6b838d-875e-4d1f-9de2-de8b577d62ce.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Profiterolky
- 1075 gramů vody
- 25 gramů másla, na kousky
- 1 špetka soli
- 90 gramů hladké mouky
- 2 vejce
Hráškový krém s parmazánem
- 30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
- 100 gramů parmazánu, na kousky (2–3 cm)
- 70 gramů cibule, na kousky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 250 gramů mraženého zeleného hrášku
- 100 gramů vody
- 200 gramů ricotty
- 5 lístků čerstvé bazalky
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteína
- 14.4 g
- Hidratos de carbono
- 14.7 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10 Std. 15 Min
Profiterolky
2 godz. 15 min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5 godz. 20 min
Plněné žampióny
1h 5min
Treska s citrusovým máslem
50min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Thajské lososové balíčky na páře
45 Min
Mousse z červeného ovoce
5h
Holandská omáčka
15min
Čokoládové dortíky
1 Std.
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.