Dispositivos e acessórios
Pan al vapor
Preparação 10min
Total 2h 25min
1 unidad
Ingredientes
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
2405.9 mg
Proteína
34 g
Energia
3933 kJ /
940 kcal
Gordura
5.6 g
Fibra
8.7 g
Gordura saturada
0.6 g
Hidratos de carbono
185.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Masa madre - La esencia del pan
67 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Pan de molde sin corteza
2h 20min
Crackers integrales
1h 40min
Porridge de avena y lino con yogur de té matcha
8h 10min
Pan blanco
3h 10min
Queso cremoso con nueces y pan de suero
13h 15min
Queso cremoso
15h
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12h 30min
Pan de trigo, centeno y maíz
3h
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30min
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10min
Masa de pan básica
1h
Pan de agua
3h