Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

4.9 8 avaliação

Preparação 20min

Total 48h 20min

2 tarros

Ingredientes

3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
4 cucharaditas de semillas de mostaza
2 dientes de ajo chafados
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (opcional)
2 ramitas de hierbas frescas variadas (opcional) (eneldo, tomillo, romero)
130 g de agua
130 g de vinagre de manzana
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tarro

Sódio 2343.5 mg

Proteína 5.3 g

Energia 522 kJ / 125 kcal

Gordura 2.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 23.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13h 15min

Encurtido picante de espirales de zanahoria

Encurtido picante de espirales de zanahoria

Nenhuma avaliação

Caldo de pollo rico en colágeno

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Cerveza de jengibre

Cerveza de jengibre

27h 30min

Mostaza de hierbas

Mostaza de hierbas

8h 15min

Ajos crujientes y aceite de ajo

Ajos crujientes y aceite de ajo

20min

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

35min

Queso cremoso

Queso cremoso

15h

Yogur natural (Fermentar)

Yogur natural (Fermentar)

12h 10min

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3h

Queso fresco

Queso fresco

16h 30min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min