Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Medias noches al vapor
Preparação 20min
Total 2h
6 unidades
Ingredientes
-
de leche40 g
-
de azúcar20 g
-
de mantequilla en trozos30 g
-
de levadura prensada fresca5 g
-
huevo tamaño M1
-
de harina de fuerza160 g
-
de sal½ cucharadita rasa
-
de agua500 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
162 kcal /
678 kJ
Proteína
4.7 g
Gordura
5.5 g
Hidratos de carbono
23.4 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
214.4 mg
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Masa madre - La esencia del pan
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