Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 170 g de queso manchego en cubos
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla
- 100 g de zanahoria pelada
- 120 g de papa pelada
- 40 g de apio
- 60 g de pimiento verde desvenado
- 1 diente de ajo
- 45 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
- 70 g de vino blanco
- 300 g de leche
- 20 g de harina
- sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- 8 pan campesino para servir
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 380 kcal / 1596 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Fibra
- 1 g
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