Chowder de queso

Chowder de queso

4.4 13 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

8 porciones

Ingredientes

170 g de queso manchego en cubos
20 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla
100 g de zanahoria pelada
120 g de papa pelada
40 g de apio
60 g de pimiento verde desvenado
1 diente de ajo
45 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
70 g de vino blanco
300 g de leche
20 g de harina
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
8 pan campesino para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 14 g

Energia 1596 kJ / 380 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ENTRE SEMANA 8 Receitas
México

Também pode gostar...

Queso relleno yucateco

3h

Dip de jitomates deshidratados

5min

Tortillas de nopal (Black Diamond)

40min

Ponche de frutas sin azúcar

35min

Salsa de zarzamora y chile morita

25min

Bolitas de plátano macho

40min

Hamburguesa de camarón

1h

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40min

Horchata de semillas de melón

5min

Torta de costillas braseadas

1h

Mini gelatinas mosaico

5h

Salsa de tamarindo

40min