Bœuf aux champignons

Bœuf aux champignons

2.9 127 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail de belle taille
15 g d'huile d'olive
50 g d'eau (opcional) (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de filet de rumsteck coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre, selon la taille
30 g de moutarde
60 g de yaourt nature
30 g de fromage à tartiner type St Môret®

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 45 g

Energia 1325 kJ / 316 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 3.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine rapide 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz cantonais

25min

Mijoté de porc au paprika

40min

Parmentier de boeuf au vin rouge

12h

Quiche auvergnate

1h 20min

Sauté de porc aigre-doux

1h

Poulet de la "Mère Blanc"

1h 15min

Couscous de poulet

40min

Bœuf carotte

1h 35min

Roulé au fromage et au jambon

40min

Veau aux olives

1h

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min