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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 75 g de beurre à température ambiante, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 25 g d'eau
La garniture
- 150 g de cantal coupé en morceaux
- 6 œufs
- 300 g de crème fraîche
- 10 g de ciboulette fraîche ciselée
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 160 g de saucisse sèche, coupée en tranches fines
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 872 kcal / 3623 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 68 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
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