Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

3.4 67 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
4 portions

Ingredientes

  • 250 g de riz basmati
  • 4 blancs de poireau coupés en fines rondelles
  • 4 pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en fines rondelles
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 4 feuilles de coriandre fraîche ciselées
  • 800 g d'eau

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Proteína 34 g
Energia 2797 kJ / 668 kcal
Gordura 36 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 51 g

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