Cheeseburger (TM6)

Cheeseburger (TM6)

4.7 61 avaliação

Preparação 30min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa Ketchup

250 g di passata di pomodoro
75 g di mela con la buccia, a pezzi
30 g di zucchero di canna
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
25 g di aceto di mele

25 g di aceto di vino bianco

Panini

150 g di latte intero + q.b.
10 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 + q.b.
100 g di farina manitoba
5 g di sale
15 g di burro a pezzetti
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
1 cucchiaio di semi di sesamo

Hamburger

400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
100 g di pancetta affumicata
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di sale
1500 g di acqua

Terminare la preparazione

4 fette di Cheddar
4 fetta di pomodoro fresco
4 foglie di insalata iceberg

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 856.1 mg

Proteína 37.7 g

Energia 2405.7 kJ / 575 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 67.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby best of 28 Receitas
Itália

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2h 10min

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2h 30min

Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

50min

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

1h 30min

Pizzette

3h 40min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5h 30min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6h 30min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Nuggets di pollo

25min

Hamburger di manzo

1h