Cocktail di gamberi (TM6)

Cocktail di gamberi (TM6)

4.9 11 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
8 porzioni

Ingredientes

Gamberi sottovuoto
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 40 gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
Salsa cocktail
  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 5 g di salsa Worcestershire
  • 50 g di ketchup
  • ½ cucchiaino di sale
  • lattuga i cuori

Nutrição por 1 porzione

Energia 350.4 kcal / 1465.8 kJ
Proteína 11.3 g
Gordura 32.3 g
Hidratos de carbono 3.9 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 3.4 g
Sódio 311.8 mg

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