Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 180 g di acqua
- 90 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1000 g di brodo di carne
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1134.7 kJ / 271.2 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Hidratos de carbono
- 17.4 g
- Gordura
- 14.5 g
- Gordura saturada
- 7.9 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 464.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Castagnole (Cecamarini)
1h 5 min
Ravioli ricotta e spinaci
10 Std.
Chiacchiere (vegan)
1 godz. 15 min
Tortellini in brodo vegetariani
2 godz.
Biscottini alle mandorle
35min
Gnocco al forno con i ciccioli
4 Std. 50 Min
Bomboloni croccanti con crema
5h 30min
Pizza vegetariana veloce
50min
Lasagne con ragù di salsiccia e fave
1h 40min
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1 godz.
Tortellini ai grani antichi in brodo
1h 30min
Fiordilatte bolognese
9 godz. 30 min